正文摘要:

糟雞、糟肉等帶“糟”的菜這類菜來源于上海、浙江、福建等地，因味香肉嫩受到許多人的喜愛，細(xì)細(xì)嚼來，咸鮮中透出酒意，肉質(zhì)鮮嫩，糟香撲鼻，別具風(fēng)格。但因為里面有酒，所以吃多了或許會導(dǎo)致微醺。 急火快炒的 ...