咸陽一餐飲店用油魚假冒大馬哈魚 有市民吃后腹瀉漏油

以沫

店主從沒見過大馬哈魚，卻弄虛作假用油魚假冒大馬哈魚進行食物加工。20日，秦都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)群眾舉報，依法查處了玉泉西路“木火鐵鍋燉魚村咸陽店”。

　　一名消費者反映，自己和幾個朋友在玉泉西路“木火鐵鍋燉魚村咸陽店”吃完野生大馬哈魚后，第二天就開始腹瀉漏油，導致褲子上都沾滿橘紅色的油。

　　隨后，記者跟隨食藥監(jiān)執(zhí)法人員來到這家魚店，在大廳里有一個裝滿魚的冰柜。店主對執(zhí)法人員說，里面白色的大塊就是大馬哈魚，這魚是野生的，從外地直接運過來，自己也從沒見過大馬哈魚，只是向外地的經(jīng)銷商定貨，至于來什么貨也不清楚。執(zhí)法人員查驗進貨單時發(fā)現(xiàn)，該店主進貨不符合國家相關(guān)規(guī)定。

　　在該魚店的后廚，隨意堆放著各類物品，水池邊也沾滿了油污，隨后，執(zhí)法人員依法對店內(nèi)正在出售的凍魚進行查封，并表示會從該店原料采購過程進行稽查，給消費者一個交代。

　　秦都區(qū)食藥局執(zhí)法人員告訴記者，這家店確實用油魚假冒大馬哈魚，飯店老板存在欺詐消費者行為，將聯(lián)合工商部門按照相關(guān)法規(guī)依法進行處理。

　　據(jù)了解，大馬哈魚和市場上賣的三文魚很像，肉的顏色比較紅，而油魚內(nèi)含有蠟酯，多用于工業(yè)，雖然沒毒卻難以消化，部分人進食后，會導致腹瀉等身體不適現(xiàn)象，甚至還會產(chǎn)生油分可能會不斷從肛門流出現(xiàn)象，所以，不建議市民食用油魚。