北方人眼里的青菜，和南方人眼里的青菜，原來不是一樣東西！

來次狗

南方人買菜和北方人買菜完全不是一個風格，南方人習慣買一丟丟，北方人則是一大堆，兩者差別非常有趣。

每次去吃飯，南方朋友點完菜總會加一句：再要個青菜就好了。然后要上一盆綠油油的青菜，才心滿意足。

北方朋友則沒有必點青菜的習慣，在他們眼里，只要是綠色的蔬菜，都是青菜。

可怕的是，有些北方的小伙伴在南方朋友的影響下，也開始學會了點各種青菜……

@elsa劉北席：你跟的可能是廣東人。

也有人解釋了，為什么南方朋友一定要加個青菜：

@是無良呢：每一餐都必須有一盤純青菜，不然我們是不會開筷子的。

沒錯沒錯，葷素搭配，吃起來才健康嘛。

在南方，青菜還有另外一個神奇的“功能”——

@丁小理：我們這邊上完青菜，還有一盤點心和水果，然后就上完了

@小宅熊兒：東北，上完米飯或者餃子就知道菜上完了。

北方人對這種偏執(zhí)的信念感到無法理解。

@說出來你可能不信我可是超厲害的：是啊是啊，枸杞葉菜湯也是很好喝的。

@Arc_Iri：青菜湯好喝的！不要瞧不起青菜湯呀。

可能北方小伙伴沒有聽過這句俗語：

@李向凡_：廣東也是，三天不吃青，走路不正經(jīng)。

歸根結(jié)底，其實不是北方人不愛吃純青菜，而是在北方人眼里，蔬菜=青菜，南方人眼里，綠葉菜=青菜。

這下明白了吧？

這種南北差異，可能會引發(fā)一些不必要的誤會：

再來給大家介紹一下，在南方人眼里，嚴格意義上的“青菜”都有哪些：

菠菜

油麥菜

茼蒿

芥菜

空心菜

生菜

生吃也不錯。

看到這里，北方的朋友是不是已經(jīng)傻傻分不清楚了？

南方人分的可以清楚了呢。

神奇吧？

在吃火鍋的時候，一般會集齊上面幾種蔬菜拼盤，講真，光吃青菜，也蠻好吃的……

不說了，今晚就要點盤青菜，綠油油的那種！