愛(ài)吃草莓的注意！這5種草莓不要買(mǎi)！一定要告訴家人！

云龍湖

愛(ài)吃草莓的親們注意了！

現(xiàn)在正是吃草莓的季節(jié)，

最近很多春草莓大批量的成熟，

小編在公司樓下，商場(chǎng)街道到處可見(jiàn)，

放眼望去水果攤上常常是紅彤彤一片！

個(gè)頭大得誘人~于是就買(mǎi)回家?guī)Ыo家人吃！

不過(guò)，小編提醒：

現(xiàn)在很多草莓可能打了激素—膨大劑！

它能使果實(shí)體積增大，

但會(huì)造成果皮變薄，更容易腐爛

長(zhǎng)期食用打了膨大劑的草莓

也是一種對(duì)身體的擔(dān)憂。

所以今天，

對(duì)于平時(shí)買(mǎi)草莓就隨便抓一把就裝袋付錢(qián)的親

小編今天就教你們幾招

究竟什么樣的草莓是又甜又好吃！

step1  奇形怪狀的不要買(mǎi)

顏色鮮艷奇形怪狀

顆粒上有畸形凸起

中間有空心...

遇上這樣的草莓小伙伴們就要謹(jǐn)慎了

正常的草莓是呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形

step 2 聞著不香的不要買(mǎi)

自然成熟的草莓會(huì)有濃厚的果香

靠近就會(huì)清楚的聞到甜甜的草莓香

而染色草莓沒(méi)有香氣是淡淡的青澀氣

step 3  果肉空腔的不要買(mǎi)

自然成熟的草莓，瓤是紅色的

只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色

而且果香非常濃厚

染色的草莓：瓤是空心的，幾乎沒(méi)有香氣

空心草莓 ✘

實(shí)心草莓 ✔

step4 顏色不均勻的不要買(mǎi)

挑選草莓的時(shí)果候，應(yīng)該挑選全鮮紅均勻

表面色澤鮮亮，有光澤的草莓。

不宜選購(gòu)：

未全紅的草莓或者半紅半青的草莓

step5 草莓籽太紅不要買(mǎi)

草莓上的籽如果是白色的

就是自然成熟的

如果籽是紅色的，那么就一定是染色的。

看完后，原來(lái)買(mǎi)草莓有這么多注意事項(xiàng)

所以最近寶寶們?cè)儋I(mǎi)草莓記得仔細(xì)看看！

話說(shuō)最近也是采摘季，

草莓摘多了不好保存怎么辦？

神通廣大的小編這就奉上草莓制作大全

不好保存就快速消化吧！

- 草莓奶油盒子 -

準(zhǔn)備材料：草莓、淡奶油、蛋糕坯、塑料盒子

制作步驟

1、草莓一刀切，打發(fā)淡奶油。

2、一層奶油、一層草莓、一層蛋糕即可。

- 草莓果醬 -

準(zhǔn)備材料：草莓500克、白糖100克

制作步驟

1.把草莓用淡鹽水泡20分鐘，用清水洗干凈；

2.把草莓都切成塊；

3.放入白砂糖，攪拌均勻，腌制5個(gè)小時(shí)；

4.大火熬制15分鐘，不斷地?cái)嚢瑁?/font>

5.關(guān)小火，撈去浮沫；

6.熬至濃稠，草莓醬就做好了。

- 草莓奶昔 -

準(zhǔn)備材料：草莓200克、煉乳2勺、牛奶一袋

制作步驟

1.把草莓清洗干凈，切成小塊放入冰箱冷凍1~2小時(shí)；

2.將凍好的草莓粒與牛奶、煉乳一起裝入豆?jié){機(jī)；

3.調(diào)到果汁檔，直至打成糊狀；

4.再放入幾塊草莓塊就成了。

- 草莓撻 -

準(zhǔn)備材料：草莓160克、冷凍蛋撻皮6個(gè)、淀粉5克、白糖50克

制作步驟

1.草莓洗凈去蒂。蛋撻皮放入撻模中，靜置20分鐘松馳；

2.草莓切成小塊，加入白糖淀粉，攪拌均勻成草莓餡；

3.把草莓餡分成六份，放入松馳好的蛋撻皮上；

4.草莓撻送入烤箱，220度，15分鐘即成。

- 草莓冰激凌 -

準(zhǔn)備材料：草莓300克、蛋黃4個(gè)、淡奶油250ml、砂糖100克、水適量

制作步驟

1.將水倒入奶鍋內(nèi)，加入細(xì)砂糖，置火上加熱；

2.倒入打散的蛋黃內(nèi)，淡奶油打發(fā)至6成備用；

3.鮮草莓一半切丁，一半打成糊狀；

4.草莓糊倒入蛋黃內(nèi)，加入草莓丁，然后再一起倒入打發(fā)好的淡奶油內(nèi)；

5.攪拌均勻，冷凍即可。

小編都要流口水了！

都想趕緊馬上動(dòng)起來(lái)操作了~

周末到了，

叫上家人和閨蜜一起來(lái)試試吧！

好看又好吃~小孩大人都愛(ài)吃~

關(guān)鍵不費(fèi)時(shí)，在家就能做呢！