魏家涼皮人民中路店廚師身患肺結(jié)核還是癮君子

以沫 · 發(fā)表于 2014-12-13 15:44:46

西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺(tái)《都市快報(bào)》）食品安全一直是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，入口的東西是否干凈衛(wèi)生直接關(guān)系著食用者的身體健康甚至生命安全，而有位咸陽的觀眾給我們爆料，說他知道一個(gè)人，雖然身患傳染病卻仍然當(dāng)著廚師。

　　知情者爆料餐廳廚師身患傳染病

　　知情者：我們這有個(gè)老郭，是個(gè)老煙民，前段時(shí)間被公安機(jī)關(guān)處理過，但是不知道為啥現(xiàn)在一直還在上班，他是個(gè)飯店的廚師，而且還有肺結(jié)核傳染病呢。

　　記者：事情是否真如知情者所說的這樣，隨后我們找到了涉事轄區(qū)的咸陽市公安局秦都分局廣場派出所，在這里我們了解到，老郭確實(shí)是個(gè)吸毒人員，而且前段時(shí)間就因?yàn)樗砘挤谓Y(jié)核，并沒有將他關(guān)進(jìn)看守所。

　　廣場派出所的張教導(dǎo)介紹說，他們確實(shí)在上周處理過這個(gè)老郭，但在審訊過程中老郭自稱自己長期患病而且是具有傳染性的肺結(jié)核，以為老郭是撒謊為逃避打擊的民警隨即帶他去醫(yī)院做了體檢，可體檢報(bào)告顯示他確實(shí)患有肺結(jié)核，所以戒毒所不收。

　　咸陽市公安局秦都分局廣場派出所教導(dǎo)員：這個(gè)檢驗(yàn)報(bào)告就說明他患的肺結(jié)核具有傳染性。

　　而同時(shí)民警介紹，一般長期吸毒人員容易患肺結(jié)核這類的傳染病，而聽老郭說自己是在飯店工作之后，他們也將這個(gè)事反映給了轄區(qū)的衛(wèi)生局。衛(wèi)生局會(huì)如何處理，他們并不知情。

　　記者：根據(jù)知情者的描述，我們找到了這個(gè)位于咸陽市人民路，人民廣場邊上的連鎖餐飲店，這是一個(gè)名為魏家涼皮的店，那么老郭是否在這里上班，他有是做什么的呢？

　　根據(jù)民警的介紹，老郭今年48歲了，而記者進(jìn)入這家魏家涼皮店中，環(huán)視店內(nèi)，并沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)年紀(jì)與老郭相仿的工作人員。難道知情者提供的信息有誤？隨后記者走向前臺(tái)向店員進(jìn)行了打聽。

　　記者：老郭在不在？

　　魏家涼皮店工作人員：不在。

　　記者：下班了？

　　魏家涼皮店工作人員：他上早班。

　　記者：他在你們這干了多久？

　　魏家涼皮店工作人員：一年多。

　　記者：他是你們這的廚師？

　　魏家涼皮店工作人員：嗯。

　　傳染病患者竟能辦出健康證

　　這個(gè)癮君子果真在這餐飲店打工嗎？因?yàn)槁犝f老郭第二天是早班，為了弄清真相，記者決定第二天再來。

　　第二天早上記者再次來到這家魏家涼皮店，因?yàn)榻咏堻c(diǎn)，店內(nèi)的食客不少，而在店內(nèi)的操作間里記者果然看到一個(gè)年級最大的男子，據(jù)知情者辨認(rèn)此人正是老郭，此時(shí)的老郭正站在操作臺(tái)前熟練的制作著食客們點(diǎn)用的餐食。而記者了解到，肺結(jié)核是具有傳染性的疾病，患者絕對不能從事餐飲業(yè)工作。

　　西安市結(jié)核病醫(yī)院醫(yī)生：肺結(jié)核在西方國家是一種比艾滋病還令人恐懼的病，因?yàn)榘滩≈荒芡ㄟ^性和體液傳播，而肺結(jié)核會(huì)通過空氣傳播，飛沫傳播，患者絕對不能在餐飲業(yè)工作。

　　同事們說，他們店里就這個(gè)老郭年紀(jì)最大，但同時(shí)手藝也最好，大家都管他都叫他叔?？雌饋恚@個(gè)的老郭吸毒及身患傳染病的事其余店員都不知情。

　　記者：這個(gè)老郭到底有沒有健康證，如果有他這個(gè)吸毒人員又是肺結(jié)核病患者又是如何辦出的這個(gè)健康證呢，隨后我們來到了轄區(qū)的咸陽市秦都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。

　　在食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)，負(fù)責(zé)人告訴我們，具體管轄在轄區(qū)的食藥所，接到我們反映后他們已經(jīng)通知食藥所去店里查了。隨后我們見到了食藥所負(fù)責(zé)人。

　　咸陽市秦都區(qū)人民辦食藥所所長：我們經(jīng)過檢查，這個(gè)老郭確實(shí)有健康證，證是渭城區(qū)疾控中心辦的，時(shí)間是2014年3月份，而他們店長說，這個(gè)老郭上周五就請假了，不在店里上班。

　　這兩天我們才在店中見到了廚師老郭怎么會(huì)上周五就請假離開呢？隨后我們將這兩天的調(diào)查情況反映給該所負(fù)責(zé)人，他們在驚訝的同時(shí)，表示會(huì)將此事反映給上級部門做進(jìn)一步處理。而隨后記者再次來到涉事涼皮店，果然沒再見到老郭的身影，而截至今天下午五點(diǎn)記者離開時(shí)，涉事涼皮店依舊生意興隆。