陜西咸陽(yáng)：“奶賤傷農(nóng)”忍痛割愛(ài)殺牛倒奶

沉默先生

近期在國(guó)際奶價(jià)走跌，國(guó)內(nèi)乳品不振等因素的推動(dòng)下部分地區(qū)處出現(xiàn)賣奶難的現(xiàn)象。倒奶殺牛時(shí)有發(fā)生，2012年年底曾經(jīng)出現(xiàn)牛奶每公斤5元，被稱為“白色黃金”，需求量旺盛。而如今奶價(jià)行情一路走跌，收購(gòu)價(jià)格盡在2元/公斤上下徘徊，著實(shí)是奶盡傷農(nóng)。頻頻出現(xiàn)的"倒奶殺牛"的現(xiàn)象,究竟是產(chǎn)量過(guò)剩還是乳品質(zhì)量不高？從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看如何走出怪圈度過(guò)危機(jī)？      

記者現(xiàn)場(chǎng)采訪陜西咸陽(yáng)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，到了上午10點(diǎn)，該是給奶牛上飼料的時(shí)間，可老鑫的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)里卻空蕩蕩的。因?yàn)榕Ｄ虦N老鑫半個(gè)月就賣掉300頭牛。
      老鑫說(shuō)：原來(lái)400多頭奶牛，現(xiàn)在只有100頭奶牛了。三分之二都賣掉了，市場(chǎng)不好，沒(méi)有辦法，只有忍痛割愛(ài)。
       原來(lái)一頭牛17000左右的奶牛，現(xiàn)在7000多也就賣掉了。老鑫說(shuō)，如果不買牛會(huì)賠的更多。

       按照每斤糧1.5元，每斤草0.25元，百分之五十的配比來(lái)計(jì)算，一頭奶牛每天吃70斤成本60元，400頭牛每天賠本上萬(wàn)元，一個(gè)月賠本20多萬(wàn)。養(yǎng)的少才能虧的少，而現(xiàn)在的牛還得吃喝，還在產(chǎn)奶。咸陽(yáng)的收購(gòu)價(jià)由原來(lái)的3.6元/公斤一路跌到2.3元/公斤甚至更低。絕望中的奶農(nóng)只好把幾百公斤的牛奶倒掉。

       奶價(jià)下跌，奶牛的飼料費(fèi)，配種費(fèi)卻一直在上漲。無(wú)奈中下只好買牛倒奶尋求盈虧平衡。去年6月份咸陽(yáng)7.45萬(wàn)頭奶牛，截止現(xiàn)在降幅達(dá)到19%，現(xiàn)在6萬(wàn)多頭奶牛。咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣畜牧產(chǎn)業(yè)中心副主任表示：由于國(guó)際市場(chǎng)大環(huán)境的影響，把低產(chǎn)牛，老弱病殘牛淘汰了。

      這次“奶賤傷農(nóng)”的背后反映出當(dāng)?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖，管理的粗放和技術(shù)的簡(jiǎn)單。若在奶牛的育種，育成，奶品的質(zhì)量上都存在著一定的問(wèn)題。如何在這次的危機(jī)中變成機(jī)遇長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。其實(shí)作為奶農(nóng)，打鐵還需自身硬提高奶品質(zhì)量，提升管理水平，最終提升核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之策。陜西咸陽(yáng)、寶雞等地奶牛散養(yǎng)約占奶牛養(yǎng)殖的60%，而在涇陽(yáng)、千陽(yáng)、隴縣等地散養(yǎng)高達(dá)90%。

        咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣畜牧產(chǎn)業(yè)中心副主任表示，將適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，200-300頭家庭模式經(jīng)營(yíng)，采取TM2(苜蓿、加天然草料等精華)飼養(yǎng)，分群飼養(yǎng)，統(tǒng)一技術(shù)和管理達(dá)到高產(chǎn)高效。同時(shí)希望這場(chǎng)危機(jī)盡快過(guò)去，迎來(lái)新的機(jī)遇。

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【下一條新聞】乾縣20余村民圍堵收費(fèi)站 稱每天要交40元過(guò)路費(fèi)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

吃貨節(jié)奏

哎，不會(huì)換個(gè)行業(yè)嗎？所有人都干一行自然就不值錢了

沉默先生

吃貨節(jié)奏 發(fā)表于 15-1-24 11:48
哎，不會(huì)換個(gè)行業(yè)嗎？所有人都干一行自然就不值錢了

你傻呀，你不知道中國(guó)人喜歡湊熱鬧啊

咸陽(yáng)老安

堅(jiān)持到底就是勝利，再過(guò)一段時(shí)間市場(chǎng)必有好轉(zhuǎn)，養(yǎng)豬業(yè)的曲折過(guò)程就是一個(gè)例子！

咸陽(yáng)老安

堅(jiān)持到底就是勝利，再過(guò)一段時(shí)間市場(chǎng)必有好轉(zhuǎn)，養(yǎng)豬業(yè)的曲折過(guò)程就是一個(gè)例子！

沉默先生

咸陽(yáng)老安 發(fā)表于 15-1-24 19:03
堅(jiān)持到底就是勝利，再過(guò)一段時(shí)間市場(chǎng)必有好轉(zhuǎn)，養(yǎng)豬業(yè)的曲折過(guò)程就是一個(gè)例子！

哎，這就看他的本錢多不，要是多的話才能耗得起，要不就傾家蕩產(chǎn)了