要碗餛飩 吃出調(diào)料包

天元不想圓

                                                                                                   

       
吃餛飩吃出調(diào)料包

     在袁記肉夾饃店吃餛飩，結(jié)果竟然吃出“袁記專供”的調(diào)料包，讓顧客驚呆。對此，店方承認(rèn)工作中確實(shí)存在疏忽，并主動停業(yè)整頓1天。

　　顧客：當(dāng)時(shí)沒接受重新做或退款

　　2日晚上10時(shí)許，網(wǎng)友“你好小孫”在新浪微博發(fā)帖稱，“呵呵，這幾天也真的是醉了，去袁記買個(gè)餛飩都能吃到‘袁記專供’。原來這些餛飩都是一碗一碗這么涮料包的！求維權(quán)！求曝光！”帖子后面附的照片顯示，一個(gè)盛著湯汁的一次性碗里，漂著一個(gè)類似方便面調(diào)料的小塑料袋，塑料袋上能看到“袁記專供”、“餛飩料包”等字樣。帖子發(fā)出后，很快被不少網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)和評論。

　　3日上午，華商報(bào)記者聯(lián)系到網(wǎng)友“你好小孫”孫女士。孫女士說，2月2日晚上8時(shí)許，她老公在世紀(jì)大道華宇藍(lán)郡小區(qū)樓下的袁記快餐店買了一份餛飩，結(jié)果吃著吃著竟然吃出一個(gè)調(diào)料包，當(dāng)時(shí)就沒有了胃口。隨即，孫女士的老公便拿著東西去前臺理論，工作人員提出重新做一份或者退款，但孫女士的老公沒有接受，和工作人員吵了幾句就走了。

　　店方：愿意向顧客道歉和賠償

　　對于餛飩里吃出調(diào)料包一事，店方負(fù)責(zé)人靳先生告訴記者，表示屬實(shí)，工作中確實(shí)存在疏忽，他們愿意向顧客道歉和賠償。



　　靳先生介紹，店里都是中央廚房統(tǒng)一配送調(diào)料，一碗餛飩定量一小袋調(diào)料。用餐高峰期時(shí)，工作人員會提前將調(diào)料包放在碗里，等到有顧客點(diǎn)餐時(shí)，再將調(diào)料撕開倒進(jìn)碗里。當(dāng)時(shí)，可能人多著急，沒將調(diào)料包拿出來。

　　秦都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查大隊(duì)接華商報(bào)記者反映后，對該店進(jìn)行了調(diào)查。食品稽查一隊(duì)中隊(duì)長程戰(zhàn)合介紹，經(jīng)過現(xiàn)場檢查，孫女士反映的情況屬實(shí)，為店內(nèi)人員操作大意所致。結(jié)合現(xiàn)場調(diào)查情況，稽查人員當(dāng)場下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》，要求該店加強(qiáng)管理，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全意識，另外，責(zé)成店方向消費(fèi)者道歉。

　　靳先生表示，為了徹底整改，店里決定2月3日主動停業(yè)培訓(xùn)一天。隨即，店里工作人員在店門上貼上“員工培訓(xùn)，停業(yè)一天”的通知。（來源：華商報(bào)）

瘋狂老鼠2013

看來咸陽袁記店搶先實(shí)施了陜西小吃統(tǒng)一規(guī)范。。