冰箱給我們的日常生活帶來了極大便利,可以將蔬菜與剩飯冷藏,可以冰凍雪糕與飲料…… 除此之外,很多人其實并不知道,冰箱還有很多“特異功能”。比如,豆類放冰箱里凍一凍,就能快速煮爛;將新買的絲襪放冰箱里凍一凍,就能使用更長時間;將衣服放冰箱凍一凍,熨燙起來“順手”且不留皺巴。 哇噻,冰箱原來還有這么多不為人知的功能,真是太給力了!!
讓食物更“隨心所愿” 恢復受潮餅干 上班族里有很多吃貨,由于加班與嘴饞等原因,他們總喜歡將大包小袋的餅干存放在辦公室里??捎袝r打開封袋后,一時半會兒又吃不完,餅干容易受潮,口感非常差,丟掉又可惜。不妨將其放入冰箱冷凍24小時后取出,餅干就能恢復原來的酥脆口感了。 切出完整蛋黃 酒店里有一道菜叫雞蛋蛋黃菜,蛋黃被切成兩半,非常完整。師傅們是怎么做到的呢?為什么我們在家里切蛋黃就會碎掉呢?教你一招,如果將蛋黃放入冰箱冷藏保存1小時后再切,蛋黃就能切出平整不碎的樣子。 讓豆類快速煮爛 人們都喜歡喝八寶粥,可是,紅豆、黃豆等豆類不經過浸泡很難煮透煮爛。如果將其煮開后,等涼快了放入冰箱冷凍庫2小時左右,待水表層出現些許結冰現象,接著取出加熱,只需20分鐘,豆子就爛熟啦。 去除栗子殼 每到栗子成熟的季節(jié),大街小巷就飄滿各種栗子香味。可是,你可能有所不知,栗子煮熟后不易剝殼,但只要將其放入冰箱內冷凍,用不了幾小時,殼與果肉就迅速“分手”,一點兒不必您操心。
治療燙傷 燙傷后防止起泡 如果你的手腳不小心被燙后,要想立馬止痛,可以快速將燙傷部位伸入冰箱內,這樣就不會起泡。當然,這只能針對手或腳,其他部位很難做到呵。 讓美味留下來 炒米飯更美味 你發(fā)現沒有,餐飲店炒出的米飯總是那么好吃,而自己家里炒的則不然。那是因為米飯做好后,你沒有冷凍的原因。米飯出鍋后,如凍上一兩個小時,那炒出來的米飯就會一粒一?!胺质帧保浅C牢?。 淡化苦瓜味 苦瓜的苦,那真是一個苦啊。夏天,喜歡吃苦瓜的人其實都不是沖著它的苦來的,而是因為苦瓜具有清熱去火的功能。在兩者之間,很多人都為難,如何在確保吃好苦瓜的同時,苦瓜又不苦呢?當然有辦法啦,那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間,苦味就會變淡很多。 去除辛辣味 我們所說的辛辣味,針對的是洋蔥、蔥蒜等。平時一切洋蔥,總是淚流滿面,這是因為洋蔥很辣。要想洋蔥不再“厲害”,就該把洋蔥放入冰箱中冷凍,待一兩個小時后再取出來切,啥事都沒有了。 在冰箱內養(yǎng)魚 你說什么?冰箱里也能養(yǎng)魚?沒錯,在冰箱里真的可以養(yǎng)魚。人們愛吃鯉魚、草魚等,超市商場里多的是這兩種魚。買回來后,要想保鮮,可以將魚放在冰箱保鮮層的果盤盒內,當然必須要有水啦,魚兒可存活好多天。等你想吃了,撈出來煮,那絕對的新鮮味兒。 讓裝扮更得體 延長絲襪壽命 你有沒有這樣的經歷,穿沒幾天的絲襪就破洞了。其實,并不是絲襪不好,可能是你不懂保養(yǎng)。新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫一至兩天,然后拿出來晾置半天,質量那絕對一等一。絲襪的韌度增加了,還不易破損。 防兔毛掉毛 冬天的北方非常冷,兔毛衣服很保暖,很多人都喜歡穿。可是,兔毛衣服愛掉毛,這可怎么辦?不必慌,您可以在剛買回來時,將兔毛衣服放入冰箱里冷凍幾天,兔毛絕對不會再“調皮”地掉啊掉了。 熨衣不皺巴 有很多衣服,在清洗后皺皺巴巴,十分難看,熨燙起來也非常麻煩。你可以把衣服放入冰箱內冷藏,可以幾分鐘,也可以更長時間,然后再取出來熨,一切就變得非常順利了。衣服熨著不皺巴,還很好看。
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