近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料等5類164批次樣品,,其中3批次樣品不合格,包括咸陽兩家企業(yè)生產的2批次。
3月3日,省食藥監(jiān)局在官方網站發(fā)布《關于3批次食品不合格的通告》。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。此次抽檢飲料28批次,不合格1批次;糕點54批次,不合格1批次;肉制品44批次,不合格1批次。乳制品28批次,糧食加工品10批次,,均未檢出不合格樣品。
不合格產品涉及咸陽兩家企業(yè),分別為咸陽家友緣食品有限公司 2016年 8月 24日生產的家友緣牌 170克 /袋醬香豬耳,, 萊克多巴胺檢出值為3.79μg/kg,標準值為不得使用。興平市興源純凈水廠2016 年8月1日生產的18.9L /桶其他飲用水,, 銅綠假單胞菌檢出值為39cfu/250ml、26cfu/250ml、0cfu/250ml、0cfu/250ml、0cfu/250ml,標準值為不得檢出。
記者從“關于部分檢驗項目的說明”了解到,萊克多巴胺屬于β-受體激動劑類藥物,是“瘦肉精”中的一種。肉制品中檢出萊克多巴胺,可能是在動物飼養(yǎng)過程中為治療疾病違法使用上述藥物或者使用的飼料添加劑中違法添加上述藥物所致,也可能是為提高瘦肉率故意使用上述藥物所致。人體過多攝入萊克多巴胺,可能會出現中毒癥狀,如心跳加速、震顫、心悸等,更嚴重的會導致人體致畸致癌。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是生產過程中衛(wèi)生控制不嚴格,如從業(yè)人員未經消毒的手直接與水體或容器內壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒不當所致。
據了解,對抽檢中發(fā)現的不合格產品,已責令企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。 |